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Mas de Plantades | Boutique du vigneron
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Mas des Plantades
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2019 : Médaille d'or

Mas des Plantades

HOMMAGE
Pont du Gard IGP
Rouge 2016
Ce vin est hommage à la famille, aux ami, à la terre et à la vigne ! Une belle robe sombre et franche, un nez fin, grillé, aux notes de tabac brun et de garrigue ; une attaque franche, fruitée, une bouceh ample aux notes de coco et de réglisse, une très belle rondeur, avec des notes épicées, des tanins soyeux et un boisé fondu. Vin de garde. A déguster avec des viandes en sauce, des civets, de beaux fromages. A garder quelques années si vous pouvez.
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Distinctions Concours des vins des vignerons indépendants 2019 : Médaille d'or
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pont du Gard
Cuvée HOMMAGE
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Marselan
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Remontage. Elevage en fût de chêne, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires, Sols limoneux.

Œil

Couleur violine, sombre, reflets rubis.

Nez

Intense, arômes de fruits noirs, légers arômes d'épices, subtils arômes de garrigue, arômes de moka, arômes de noisette grillée, arômes de chêne.

Bouche

Intense, pleine, tanins souples, corps structuré.

Accords mets & vin

Viandes rouges grillées, Viandes blanches en sauce, Gibiers, Navarin d'agneau, Fromages affinés

Température de service

15° - 17°

Potentiel de garde

De 2018 à 2028

Allergènes

Aucun allergène identifié

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