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Mas de Plantades | Boutique du vigneron
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Mas des Plantades
  • Concours international Gilbert et Gaillard 2021 : Médaille d'argent

Mas des Plantades

PARTAGE
Pont du Gard IGP
Blanc 2020
Robe or pâle, reflets argentés. Nez un peu discret, s'ouvrant sur des notes de poire, de pêche blanche, de fleurs champêtres. Bouche souple, matière tendre, fruité délicat bien qu'encore un peu retenu. Finale sur la fraîcheur. Pour après-midi estivaux.
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Distinctions Concours international Gilbert et Gaillard 2021 : Médaille d'argent
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pont du Gard
Cuvée PARTAGE
Couleur Blanc
Millésime 2020
Cépage Viognier
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture biologique. Vendanges nocturnes. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur or, pâle, reflets argentés.

Nez

Délicat, arômes de fleurs blanches, légers arômes de pêche, légers arômes de poire.

Bouche

Elégante, délicate, acidulée, notes de fleurs blanches, légères notes de fruits, subtiles notes de fruit de la passion, souple, corps léger, longue persistance. bouche souple, matière tendre, fruité délicat bien qu'un peu retenu

Accords mets & vin

Fruits de mer, Crustacés, Carpaccio de Saint-Jacques, Poissons en sauce blanche, Fromage de brebis, Tapas

Température de service

8° - 10°

Allergènes

Aucun allergène identifié

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